Cibo e parole

(a cura di Mimma Zuffi)

La cucina costituisce in ogni territorio un vero e proprio linguaggio, fatto di creatività, di convivenze tra i popoli, di convivialità e di rituali, di conoscenza della terra, dei suoi paesaggi, dei suoi ritmi stagionali e dei frutti che può offrire, delle loro proprietà, odori, colori e significati. E' veicolo e prodotto dello scambio culturale. ...

(Introduzione a "Le cucine degli altri")

	Valeria Calamaro Le cucine degli altri Nel Sud del mondo attraverso più di 200 piatti Edizioni Sonda pp. 304 - € 14,00 Collana: Altri cibi, 1
■ Ricette tradizionali e preparazioni fusion dagli accostamenti insoliti ma sempre gustosi, per chi ama sconfinare nelle tradizioni degli altri Paesi. ■ Per ogni ricetta, indicazioni chiare su ingredienti e preparazione, curiosità e consigli. Per ogni area del mondo, testi di approfondimento e schede sui prodotti tipici. ■ In collaborazione con Ctm altromercato.

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Novità in libreria–Maggio 2012

(a cura di Mimma Zuffi)

DONATO CARRISI

LA DONNA DEI FIORI DI CARTA

Longanesi Editore - Collana »La Piccola Gaja Scienza« - pagg. 176, € 11.60

IL LIBRO

Il monte Fumo è una cattedrale di ghiaccio, teatro di una battaglia decisiva. Ma l’eco dei combattimenti non varca l’entrata della caverna in cui avviene un confronto fra due uomini. Uno è un prigioniero che all’alba sarà fucilato, a meno che non riveli nome e grado. L’altro è un medico che ha solo una notte per convincerlo a parlare, ma che ancora non sa che ciò che sta per sentire è molto più di quanto ha chiesto e cambierà per sempre anche la sua esistenza. Perché le vite di questi due uomini che dovrebbero essere nemici, in realtà, sono legate. Sono appese a un filo sottile come il fumo che si leva dalle loro sigarette e dipendono dalle risposte a tre domande.

Chi è il prigioniero? Chi è Guzman? Chi era l’uomo che fumava sul Titanic?

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Copione 26a puntata Cieli di Parole in radio– Il lavoro del filmaker

Vi proponiamo il copione-dialoghi dei testi dell’ultima puntata di CIELI DI PAROLE andata in onda su RDN – RADIODEINAVIGLI. Buona lettura!

Ricordiamo che CIELI DI PAROLE è in onda su RADIODEINAVIGLI – www.radiodeinavigli.com - ogni domenica dalle 22.00 alle 23.00.

Prima replica: martedì, dalle 11 alle 12

Seconda replica: mercoledì, dalle 21 alle 22

Terza replica: venerdì, dalle 16 alle 17

Download testi 26a puntata in pdf

LUIGI PIRANDELLO

A cura di Sandra Romanelli

Drammaturgo, scrittore e poeta, insignito del PREMIO NOBEL per la letteratura nel 1934.

« Per il suo coraggio e l'ingegnosa ripresentazione dell'arte drammatica e teatrale »

(Motivazione del Premio Nobel)

Nasce ad Agrigento il 28 giugno del 1867. Muore a Roma il 10 dicembre 1936.

"Una notte di giugno caddi come una lucciola sotto un gran pino solitario in una campagna d'olivi saraceni affacciata agli orli d'un altipiano di argille azzurre sul mare africano....

Raccattata dalla campagna la mia nascita fu segnata nei registri della piccola città situata sul colle... confesso che di tutte queste cose non mi sono fatta ancora né certo saprò farmi mai un'idea."

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Benjamin–Federico Axat

Benjamin

Federico Axat

Sperling & Kupfer, pp. 436, euro 18.90

Benjamin, nove anni, non sopporta più i modi bruschi di sua madre. I nonni non gli dimostrano affetto. Pensa che tutti siano contro di lui. Medita la fuga da casa. Prima di sparire confessa la sua intenzione a Mike, un amico di suo padre che considera suo padrino; l’uomo cerca di dialogare con lui, stanno insieme tutta la sera, poi, convinto di averlo fatto ragionare, accompagna il ragazzino in auto, seguendolo con lo sguardo fin quando lo vede sparire dietro il portone di casa. Da quel momento si perdono le tracce di Ben. Tutti si mobilitano: nessuno vede l’adolescente nei giorni successivi la sua scomparsa. Viene allertata la polizia di Carnival Falls, la cittadina dove risiedono i Green.

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